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Prestations projets en nutrition

Le Chargé de Projet en Nutrition possède un Bachelor (Bac+3) qui lui permet de :

  • Développer et gérer des projets en nutrition
  • Éduquer et rééduquer des publics spécifiques (sportifs, handicapés…) organiser des manifestations ou des ateliers
  • Former des professionnels (paramédicaux, restaurateurs, enseignants…)
  • Participer à des études, recherches et essais cliniques. Rédiger des articles scientifiques dans des revues spécialisées
  • Développer son activité en cabinet libéral

Source : https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/26803/

Projets réalisés :

  • Amélioration de l’HACCP dans un lycée Agro-alimentaire (Lyon 69)

Futurs projets :

  • Mise au point d’un projet collaboratif maraîcher bio local / Mairie / Nutrition : vers la végétalisation de nos assiettes
  • Atelier cuisine zéro déchets
  • De l’utilité de l’intervention d’un nutritionniste dans les cantines scolaires centrale
  • De l’organisation des approvisionnements alimentaires des lycées agricoles
  • 14 mai 2023 : Atelier culinaire autour des légumineuses